大都市近郊において 京野菜等を生産する農家(屋号:柳ヤ(yanagiya))に新規就農し、  農場から食卓までの現場において得られた体験を基に、これからの都市農業における農業生産等のあり方について時々考える。
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05/07のツイートまとめ
Yanagiya78

GW最後の仕事は、実豌豆の選別作業。充実したものを選び、はねたものは鞘を剥きます。最近は、剥く手間が面倒なのか、はたまたゴミが出るのを嫌う… https://t.co/wmCTfVhXWI
05-07 20:02

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